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Kaffee-Kunst

Es ist no­ch gar nicht all­zu lan­ge her, da hieß es in deut­schen Straßencafès no­ch „Draußen nur Kännchen“ Und das be­deu­te­te meis­tens ei­nen höchs­tens zu­fäl­lig gu­ten Filterkaffee. Heute sieht das an­ders aus und Kaffee ist zum ech­ten Lifestyle-Produkt ge­wor­den – viel­leicht so­gar ein Hype, der so man­che ra­re Blüte treibt.Wie man in vor­lie­gen­dem Video se­hen kann, reicht es nicht ein­mal mehr, den mit Milch ver­dünn­ten Espresso in ei­nen Pappbecher über ei­nen Tresen mit Muffins zu rei­chen. Längst müs­sen die Schaumkronen statt­li­che Kumuluswolken bil­den und mit Schablonen wer­den dar­auf mit Kakao Formen von Smilies und Herzen ge­streut.

Einfach nur ei­nen Kaffee trin­ken, kann man bei ei­ner sol­chen Aufrüstung wohl in Zukunft nicht mehr. 😉

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